¡Es hora de darle un nuevo color a tu cocina! El verde pastel de la serie Sage de STAUB es fresco y extraordinario, a la vez que discreto, y combina con muchos estilos de decoración.
Con un volumen de 3,8 litros y un diámetro de 24 cm, esta Cocotte redonda tiene el tamaño perfecto para cocinar en familia o como plato principal en una cena. También es ideal para hornear pan, obteniendo un hermoso pan redondo.
El hierro fundido de alta calidad distribuye el calor uniformemente y lo retiene durante mucho tiempo, mientras que la tapa hermética con la estructura especial de lluvia aromática STAUB garantiza que toda la humedad evaporada recupere los alimentos, dando como resultado una carne jugosa y verduras tiernas que conservan todo su sabor natural. Realce este sabor con hierbas frescas. Muchas hierbas mediterráneas, como la salvia, el laurel y el tomillo, se pueden añadir a la Cocotte al principio de la cocción, para que tengan tiempo de impregnar los alimentos con su aroma.
La Cocotte se puede usar en cualquier tipo de cocina y en el horno. Prueba a sellar un solomillo de cerdo en la cocina y luego a asarlo en el horno. Con una costra de aceite de oliva, ajo, salvia y romero, esta comida te hará sentir como en casa.
La Cocotte se puede usar entre -20 °C y 250 °C, pero debe calentarse lentamente. Manéjela con cuidado: Use guantes de cocina y un salvamanteles, ya que la Cocotte se calienta mucho. Para evitar rayones, utilice utensilios de cocina de madera o silicona.
- Ideal para sellar y cocinar a fuego lento carnes, pescados o verduras.
- Resultado de cocción jugoso y tierno gracias a la tapa.
- El esmaltado interior negro mate es ideal para un sellado especialmente nítido y es especialmente duradero.
