Este juego de trinchar de dos piezas facilita servir y cortar la carne sin esfuerzo. La hoja del cuchillo corta con precisión, mientras que el tenedor proporciona estabilidad y seguridad al sujetar la carne. Trinche pavo asado, corte jamón al horno y filete mignon en suculentas lonchas.
Chefs expertos de todo el mundo confían en la tradición y la calidad de los cuchillos Professional S. Forjados con precisión a partir de una sola pieza de acero inoxidable, estos cuchillos SIGMAFORGE® poseen una hoja resistente y flexible. Cada cuchillo está fabricado con una fórmula especial de acero inoxidable de alto contenido en carbono, afilado y acabado a mano por los artesanos más expertos. Gracias a la técnica de endurecimiento por congelación característica de ZWILLING, las hojas FRIODUR® se mantienen afiladas durante más tiempo. El robusto refuerzo actúa como protector de dedos y proporciona un equilibrio óptimo, junto con el mango tradicional de tres remaches.
- El juego incluye: cuchillo para trinchar de 20 cm, tenedor para trinchar de 18 cm
- Hecho en Alemania
- Acero inoxidable de alto contenido en carbono con fórmula especial
- Cuchillo SIGMAFORGE® forjado a partir de una sola pieza de acero macizo.
- La hoja FRIODUR® endurecida por hielo comienza más afilada, se mantiene afilada por más tiempo y tiene una resistencia superior.
- La hoja afilada con precisión y el filo controlado por láser garantizan un ángulo de corte ideal para una mayor nitidez y durabilidad.
- El mango ergonómico de polímero con tres remaches está perfectamente unido
